L'EARL du Haut Finet, c'est avant tout une exploitation agricole familiale.
L'exploitation a une activité principalement céréalière.
Dans les années 90 la conjoncture évoluant, il faut se démarquer et se diversifier. C'est pourquoi Mr Denis Galas, à l'époque gérant de L'EARL du Haut Finet, décide de se lancer dans la production et la commercialisation d'asperges.
Cette passion s'est transmise ainsi de père en fils donnant maintenant le résultat d une qualité de produit et d une rigueur dans la façon de faire. C'est pourquoi nos clients les plus fidèles continuent à venir chez nous depuis 30 ans.